السلام عليكم
كيفكم ان شاء الله طيبين ؟
زي منتو عارفين مدونتي أكتب فيها عن تجاربي للطعام و خصوصا المطاعم الجديدة .
الفترة الاخيرة انفتحت مطاعم كتير بجدة
وطبعا انا من محبي التجارب الجديدة وتقييم المطاعم
بس بحكم ( الحمية الصحية ) اللي مسويتها ف مرررة قللت من موضوع الريفيو والتقييمات ، بعدين حسيت انو الشي دا غلط لأني حرمت نفسي من شي احبو اني اكتب عن المطاعم واصور اطباقي ، لأني بروح صح بس طلباتي بتكون في نطاق صحي ومابجرب كل شي .
قررت اني ارجع اكتب و اساعد الناس اللي حابيين يحافظو على صحتهم ووزنهم بدون ما يحسو انهم محرومين من الطلعات والمطاعم وخصوصا في الجمعات حقت الاهل والصحبات يتحمس الواحد ويطلب ويخرب نظامه ، او ممكن يتنكد وما يطلع بسبب انو خايف يخرب الدايت .
اول شي حمدالله من يوم ما بدأت نظامي الصحي ماحرمت نفسي من شي اطلع وانبسط بس في خطوط حمرا ما اعديها عشان استفيد وانبسط .
تاني شي نظامي الصحي خلاني اشوف منيو المطاعم بطريقة مختلفه عن اول
( كنت اركز على المقبلات اللي اغلبها مايكون مقلي ) او الحاجات اللي فيها كريمة وتكون تقيله على المعده وسعراتها عاليه .
ثالث شي في حاجتين مستحيل اطلبها ولا ادوق منها ولا اشارك احد بصحنو
( الحلا )
الغازيات أو العصيرات ماعدا الطبيعي واطلبها بدون سكر
أو أي طبق مقلي
اكلمكم شوية عن نظامي :
ابدأ طلبي بشوربة بس ماتكون فيها كريمة ، أو سلطة بصوص الليمون وزيت الزيتون أو البلسميك ولو فيها نوع بروتين يكون افضل
(فيه مطاعم يكون متوفر بار سلطة تقري تختاري الحاجات اللي حابتها وتتحكمي في الصوص المضاف)
(فيه مطاعم يكون متوفر بار سلطة تقري تختاري الحاجات اللي حابتها وتتحكمي في الصوص المضاف)
بِعدت عن المقبلات لأنو اغلبها مقليات
الطبق الرئيسي حاولت يكون مشوي عالي البروتين قليل النشويات او الكاربوهيدرات وياسلام لو في اختيار اني استبدلها بخضار مشوية .
الاطباق اللي تكون بكريمة وطن جبنه بعدت عنها نهائيا كلها حتكون دهون وسعرات عاليه
التكنيك وقت الأكل :
حاولت امضغ الأكل بشويش وأخلي دقيقتين الى تلانه قبل ما أرفع اللقمه التانية لفمي كدا قننت اكلي و شبعت بسرعه
في الأول كنت اطفش لأني اطوول بعدين سار الموضوع عادي
أول ما أحس بالشبع أوقف حتى لو صحني مليان أخده تيك اوي لو نفسي فيه ، أو اتصدق فيه منها اجر وحافظت على صحتك .
افضل شي ما اكل واشرب تقريبا اتنازلت عن العصير
وأكافئي نفسك بقهوة بعد ٣ ساعات من الاكل ترا ممكن أنسي وكدا افضل هههههه
خففت من منتجات الألبان والأجبان الكاملة الدسم استبدلتها بقليلة الدسم أو فات فري ( حتى في طلبي للقهوة وطبعا بدون سكر وكريمة )
القهوة مع الحليب كثرتها تثبت الوزن وتسوي سولاليت في الجسم رغم اني مدمنة قهوة بس خليتها مرة الى مرتين في الاسبوع اطلع برا عشانها بس في البيت لا
وبكده مافي حرمان ومافي يوم مفتوح نخرب كل اللي اشتغلنا عليه *ـ*
وان شاء الله راح اصورلكم اطباقي في زيارتي لكل مطعم ولو المطعم يوفر منيو صحي حشاركم فيه
منها نتشارك ونحمس بعض على الأكل الصحي بدون حرمان
( صور التدوينه من تصويري *ـ* فقط لإثراء الموضوع )
ترقبو البوست القادم عن مطعم فيه منيو صحي وحصورلكم المنيو كامل *ـ*
واللي تصور صحنها تمنشني عليه على حسابي في الاستغرام @maram_ghurab
و عساكم العافيه
وبس
