السلام عليكم
أول تدوينة من "سلسلة من تدوينات حياة صحية " زي ما وعدتكم في التدوينة السابقة إني راح اختار مطاعم زرتها تقدم أكل صحي واكتب تجربتي عنها وتكون زي المرجع لكم .
تجربة زيارتي لمطعم بوقا سوبر فودس
المطعم يقدم ( ساندويشات ، سلطات ، عصيرات ) كلها بشكل صحي وأغلب المنتجات من انتاجهم الخاص طبعا الشي دا موضح في المنيو
في جلسات في المطعم عائلية وأفراد المكان شرح ووسيع الجو تبعو كاجول مهو فخم ولا زي جلسات الفاست فود
أول ما تدخل عادي مافي أحد يستقبل زي أي مطعم مأكولات سريعه
المنيو موجود على الطاولة
تختار وتروح تسوي الطلب على الكاشير وتدفع وتجلس والويتر اللي يجب الطلبات
بعدها يجي الويتر ويقدم لك زي الضيافه ( فشار )
الطلبات تقدم بشكل بسيط مافيها تكلف ، بس الحلو إنهم يقدمو طقم صحون وملاعق وشوك مهو بلاستيك
الطلبات :
طلبنا ٣ أنواع ساندويشات
١- مكون من ٤ أنواع جبن مشوية
٢- ستيك
٣- دجاج بالبيستو
سلطة ايطالية
عصير برتقال
تقييم الطلبات :
* سلطة طلبنا نوع اسمو الوعاء الايطالي شي ممتاز والصوص اللي عليها خفيف مافيه مايونيز ولغوصه
السلطة حجمها كبير تكفي ٣ أشخاص
**تجي الساندويشات في خبز زي الفرنسي أبيض ، مقسومه نصين عجبني عشان لا تحوس وانت تاكل وحلو لو ما تبغاه تاخدو تيك اوي وهوا نضيف ومرتب
الجبن ما ذقتو بس الهازبيند قال انو شي خطير والأنواع مع بعض مررره ممتازه وينفع فطور
ستيك مررره لزيز عجبني ذقت اللحم لحالو عشان كان فيه جبنه صفرا، للأمانه أنا ماحب ساندويشات اللحم غالبا بس دا ممتااااز واللحمه طرية .
نجي للطلب الاخير دجاج بالبيستو دا الشي خرااااافي مررررره لزيز بشكل مو طبيعي اعطيه ١٠٠٪
واخر شي عصير برتقال فريشش لزييييييز بدون اضافات *ـ*
........................................................
في المنيو جنب كل طلب في مؤشر يعطيك القيمة الغذائية لكل طلب ( فكرة ممتازه )
الايجابيات :
الطعم فريييش مررره والنكهات موزونه
التنوع في المنيو يخدم جميع الأذواق حتى النباتيين يقدرو يزوره ويطلبو ساندويشات مو بس سلطات
الاسعار جدا مناسبة بالنسبة للجودة اللي بيقدموها
ماعندهم حلويات هههههه وأنا اعتبرو شي ايجابي مستبدلينها بسلطة فواكة
العيوب :
ما يوفرو اختيارات للخبز المقدم أسمر أو حبوب أو خالي من الجلوتين <<< هادي الحاجات صارت مهمه في عالم الغذاء الصحي
وبما إنهم لسى في بداياتهم ماقدمو لنا ورقة اقراحات أو ملاحظات نسجل فيها عشان يتطور المكان للأفضل
ماعندهم توصيل
تقييم عام :
الجلسات العائلية يبغالها شوية اهتمام دخلنا والجلسات الكبيرة مهي مرتبة رغم المكان فاضي
في المقابل جهة الأفراد كان مرررره مرتب وأحلى دخلت اتفرج واصور وعجبني أكتر
فكرة الديكور البسيط الكاجول مسيطرة على المكان وهيا تعكس فكرتهم كمان عن الأكل البسيط
عجبتني فكرة الثلاجات اللي عارضين فيها الخضروات اللي تتقدم
وجدار الاعشاب جدا حلو ومبتكر
المكان بصفه عامه ممتاز ويستاهل التجربة وعن نفسي راح اعتمدو
وباقي الأكل أخدناه تيك أوي ودا شكل الباكج تبعهم << يعطيك فكرة لو طلبت الأكل برا كيف يجي مرتب
أوقات دوامهم :
من ٧ صباحا - الفطور
الى ١ بعد منتصف الليل
موقعم :
شارع الأمير سلطان بعد دوار التاريخ باتجاه الشمال
حسابهم في الانستقرام :
وبس *ـ*
انتظر اراءكم .
